凉拌苤蓝丝
凉拌苤蓝丝是【狼之舞】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苤蓝丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苤蓝是北方冬季常见的根茎类蔬菜,苤蓝口感微甜、爽脆适合凉拌和爆炒。苤蓝适宜生食,最常见的做法是凉拌苤蓝,此菜清脆爽口,做法简单,大家不妨做来尝尝。
凉拌苤蓝丝:酸辣微甜,清脆爽口,加入花椒油后口感微辣,鲜香。
冬季饭桌上,这个--可以有。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苤蓝:适量 | -- |
辅助料用量 | |
红辣椒:适量 | -- |
调味料用量 | |
花椒油:适量 | 精盐:适量 |
白醋:适量 | 香油:适量 |
食油:适量 | -- |
凉拌苤蓝丝的做法步骤
凉拌苤蓝丝做法技巧/窍门/补充说明:
苤蓝是北方冬季常见的根茎类蔬菜,苤蓝口感微甜、爽脆适合凉拌和爆炒。
凉拌苤蓝丝:酸辣微甜,清脆爽口。冬季饭桌上,可以有。
相关食材:苤蓝