芳香四溢~紫苏烘蛋
芳香四溢~紫苏烘蛋是【catherinelyy】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芳香四溢~紫苏烘蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小就吃妈妈做的苏子盐，对紫苏的味道甚是熟悉，看到有卖紫苏叶的，就买来做菜，还真是满足，浓郁特异的香气，顿时饭量大增，原来紫苏有不少的功效呢，并且还能增强胃肠蠕动和食欲。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 紫苏叶：50克 | 鸡蛋：3个 |
芳香四溢~紫苏烘蛋的做法步骤
芳香四溢~紫苏烘蛋做法技巧/窍门/补充说明：
紫苏叶香气十足，无需太多调料。
搅拌蛋液的时候，加少量凉水可以让鸡蛋更滑嫩，加少量料酒可以让鸡蛋更松软，同时还能去腥增鲜。
相关食材：紫苏