紫苏路边荆炒鸡
紫苏路边荆炒鸡是【莫烦凡人】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏路边荆炒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是头伏,长沙的风俗是在这天要吃紫苏路边荆炒叫鸡,风俗的由来还有功效神马我是一概不知,不过只要有肉吃,我是肯定支持地。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烧 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
紫苏路边荆:1捆 | 生姜:适量 |
八角:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鸡:1500克 | 白酒:适量 |
紫苏路边荆炒鸡的做法步骤
紫苏路边荆炒鸡做法技巧/窍门/补充说明:
多留点汤汁,喝汤吃肉更有药效
相关食材:紫苏