豉汁芋头蒸三层肉
豉汁芋头蒸三层肉是【微笑,向前行DpVJ8】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁芋头蒸三层肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单,只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
三层肉:150克 | 芋头:50克 |
辅助料用量 | |
蒜茸:5克 | 葱花:3克 |