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豉汁芋头蒸三层肉

菜谱编号:469-619
豉汁芋头蒸三层肉是【微笑,向前行DpVJ8】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豉汁芋头蒸三层肉”。
豉汁芋头蒸三层肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鼓汁芋头蒸三层肉的主要食材是五花肉、芋头加上璞真豆豉排骨调味料。制作简单,只需蒸一下即可。五花肉具有补肾养血、滋阴润燥的功效与作用。芋头具有益胃、健脾、宽肠、通便;解毒、散结、化痰、消肿止痛;补中益肝肾、调节中气、添精益髓的功效与作用。

豉汁芋头蒸三层肉主厨:微笑,向前行DpVJ8

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
三层肉:150克芋头:50克
辅助料用量
蒜茸:5克葱花:3克

豉汁芋头蒸三层肉的做法步骤

  • 第一步:三层肉去皮切片,芋头切粒。
  • 第三步:取出散上葱花,琳热油即可。
  • 第二步:芋头垫底、三层肉加调料,蒜茸捞好摆在芋头上蒸12分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芋头

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