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芝士蛋挞

菜谱编号:469-775
芝士蛋挞是【hb俗人】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士蛋挞”。
芝士蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

美美的下午茶,咬一口回味无穷。

芝士蛋挞主厨:hb俗人

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:250ML蛋挞皮:13个
芝士:适量--
辅助料用量
鸡蛋:一个蛋黄:两个

芝士蛋挞的做法步骤

  • 第七步:15分钟后。蛋挞液凝固。拿出来撒上芝士。
  • 第十步:成品图。
  • 第二步:搅拌均匀,做成蛋挞液。
  • 第九步:表皮变黄取出。
  • 第一步:250ml纯奶倒入盆中,加入一个整鸡蛋,两个蛋黄,80克糖,10克奶粉,3克低粉。
  • 第八步:再次放入烤箱烤15分钟。
  • 第四步:倒入蛋挞液。
  • 第六步:把芝士切碎。
  • 第三步:烤盘铺锡纸,放入蛋挞皮。
  • 第五步:放入烤箱,中层,200度,上下火,先烤15分钟。
  • 菜谱标签:下午茶甜品烘焙
    相关食材:芝士

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