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芋泥肉松手抓饼

菜谱编号:469-975
芋泥肉松手抓饼是【陈麻麻。】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芋泥肉松手抓饼”。
芋泥肉松手抓饼
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
手抓饼皮:1片芋泥:适量
肉松:适量蛋黄:1个

芋泥肉松手抓饼的做法步骤

  • 第一步:将饼皮退冰,放进芋泥,芋泥里在放肉松,包起来收口朝下。
  • 第二步:表面抹一层蛋黄,烤箱180度,15分钟,奶香味十足,皮又酥又脆。
  • 第三步:芋泥做法很简单,芋头蒸熟加入淡奶油,糖,牛奶,破壁机搅拌成泥,不粘锅煮至这个程度即可,芋头自己想吃多少做多少,淡奶油跟牛奶各一半左右,少了破壁机搅拌不了,多了太稀就多煮一会,糖根据自己喜好添加。
  • 芋泥肉松手抓饼做法技巧/窍门/补充说明:

    烤箱温度自己调整。

    菜谱标签:甜品
    相关食材:肉松

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