香卤鸭腿
香卤鸭腿是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤鸭腿”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭腿:3个 | -- |
辅助料用量 | |
八角:3粒 | 香叶:4片 |
桂皮:2节 | 干辣椒:10个 |
黄冰糖:3克 | 蒜瓣:3瓣 |
姜片:2片 | 食盐:半勺 |
生抽:3勺 | 老抽:2勺 |
豆瓣酱:1勺 | 绍兴黄酒:2勺 |
香葱:4根 | -- |
香卤鸭腿的做法步骤
相关食材:鸭腿