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年糕蔬菜汤

菜谱编号:473-574
年糕蔬菜汤是【幻想撕裂一席微凉】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“年糕蔬菜汤”。
年糕蔬菜汤
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
年糕:适量海鲜菇:适量
金针菇:适量西红柿:适量
西葫芦:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
油麦菜:适量--

年糕蔬菜汤的做法步骤

  • 第三步:煮软煮熟后放入油麦菜,淋入鸡蛋液,加入少许油、生抽和鸡粉,搅拌均匀就可以出锅了。
  • 第一步:菇类去根洗净,年糕掰成小块,西葫芦切片,番茄切丁,油麦菜少许切段。
  • 第二步:锅中烧油,油热放入西红柿炒出汁,加入清水烧开,倒入西葫芦片、年糕和金针菇、海鲜菇一起焖煮。
  • 相关食材:年糕

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