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糟毛豆

菜谱编号:476-143
糟毛豆是【ly如意】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糟毛豆”。
糟毛豆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
毛豆:500克--
辅助料用量
糟卤:适量--

糟毛豆的做法步骤

  • 第三步:毛豆捞出放凉后用糟卤浸泡半小时后既可品尝了。
  • 第二步:煮开15分钟,毛豆就熟了。
  • 第四步:放冰箱里冷藏,第二天食用味道更佳。
  • 第一步:毛豆剪去两头,洗净后锅内放水没过毛豆煮开。
  • 糟毛豆做法技巧/窍门/补充说明:

    毛豆剪去两头便于入味。

    相关食材:毛豆

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