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猴头菇腔骨汤

菜谱编号:478-843
猴头菇腔骨汤是【跳跳糖??青春无敌】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇腔骨汤”。
猴头菇腔骨汤
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
腔骨:1斤猴头菇:2朵
辅助料用量
炖肉料包:1包--

猴头菇腔骨汤的做法步骤

  • 第一步:猴头菇泡发(跟木耳泡发一样快:),撕成小朵。。腔骨尽可能小块。
  • 第三步:这汤不配主食,没怎么放盐的,夏天补充水分喝的。。猴头菇有一丝丝中药的苦味,不喜欢的,泡发时多换两遍水。没有放酱油,汤色自然深浓。
  • 第二步:冷水下锅,肉,菇,调料包,盐和鸡精。水开转小火,煲1小时。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:腔骨猴头菇

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