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杏鲍菇焖海参

菜谱编号:502-258
杏鲍菇焖海参是【晓芹海参_gKUNyh】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杏鲍菇焖海参”。
杏鲍菇焖海参
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
晓芹海参:适量杏鲍菇:适量
辅助料用量
西兰花:适量胡萝卜:适量
香菇:适量蒜:适量
葱:适量--

杏鲍菇焖海参的做法步骤

  • 第三步:加入盐、生抽、鸡汁,翻炒,加入适量水,刚好淹到里面的食物,盖上锅盖,焖烧,用干淀粉加水调一个芡汁,加入葱末,待到水差不多时,加入淀粉勾芡,出锅装盘。
  • 第一步:配料西兰花、胡萝卜、香菇炒水,将杏鲍菇洗净,切片,海参切片。
  • 第二步:起油锅,爆香大蒜,先放入杏鲍菇,翻炒,再放入配料翻炒,最后放海参一起翻炒。
  • 相关食材:海参杏鲍菇

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