地道的肉丸子汤
地道的肉丸子汤是【龙小姐的私厨】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地道的肉丸子汤”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:氽 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
瘦肉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
肥肉:100克 | 红薯粉:两大勺 |
鸡蛋:1个 | -- |
地道的肉丸子汤的做法步骤
地道的肉丸子汤做法技巧/窍门/补充说明:
搅拌肉丸时,一定要分三次少量加水,肉吸饱了水之后会保证肉丸特别嫩。
相关食材:肉丸