当前位置:首页 > 菜谱大全 > 莴笋干

莴笋干

菜谱编号:504-671
莴笋干是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋干”。
莴笋干
菜式制作特点
口味:咸香工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
莴笋:10斤--

莴笋干的做法步骤

  • 第三步:切1cm的厚片。
  • 第五步:拌匀,腌2小时以上。
  • 第九步:吃的时候,用水泡发,炒肉或凉拌,非常清香爽脆。
  • 第六步:杀出水份。
  • 第一步:自家种的莴笋,吃不完,晒干保存。
  • 第七步:把莴笋片挤干水,铺放在簸箕里,放太阳底下晒干。
  • 第四步:把莴笋片装大盆里,撒上盐。
  • 第八步:天气好,两三天就干了。装入保鲜袋,密封保存即可。
  • 第二步:把莴笋去老皮。
  • 菜谱标签:私房菜技巧类
    相关食材:莴笋

    莴笋干菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的莴笋干。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜