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花胶鸡汤

菜谱编号:508-033
花胶鸡汤是【杨洁的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花胶鸡汤”。
花胶鸡汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡:适量--
辅助料用量
鳕鱼胶:适量--

花胶鸡汤的做法步骤

  • 第二步:盖上锅盖炖1小时。
  • 第一步:鸡肉焯水捞出,放入适量清水。
  • 第六步:起锅前加入适量盐调味即可。
  • 第五步:放入虫草花加入几颗枸杞。
  • 第四步:煮20-30分钟。
  • 第三步:放入花胶,记得花胶提前泡好,我泡了一天,然后用蒸锅蒸了15分钟,然后继续泡了2小时。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:花胶

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