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红烧猪肉

菜谱编号:511-521
红烧猪肉是【清颜_干饭人】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧猪肉”。
红烧猪肉
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
五花肉:2斤--
辅助料用量
芹菜:1颗蒜:3颗
生姜:4片--

红烧猪肉的做法步骤

  • 第二步:20分钟后翻面,撒上盐。倒入酱油和老抽。等有香气的时候,放入蚝油,翻锅。
  • 第一步:五花肉洗干净,切成一块一块。姜和蒜切成粒放入盘中。平底锅烧开,倒入油,差不多冒泡的时候放入五花肉。
  • 第三步:最后放入芹菜摆盘。
  • 红烧猪肉做法技巧/窍门/补充说明:

    小心哦,别烫到手了!

    相关食材:猪肉

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