水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤
水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤是【岛主药仙】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天药仙就推荐一个水润神仙汤,让各位爱美的MM内调外养,内外兼修。海底椰的清润,搭配充满胶原蛋白的花胶,让你的皮肤依然水水润润!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡骨架:1个 | 猪瘦肉:250克 |
鳘鱼肚:50克 | -- |
辅助料用量 | |
海底椰:20克 | 淮山:10克 |
蜜枣:1颗 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤的做法步骤
水润皮肤神仙汤——海底椰花胶鸡汤做法技巧/窍门/补充说明:
一般如果是用花胶来做汤,建议用清水浸泡少于2小时,不要用热水浸泡,因为用于煲汤都会长期熬煮的,所以花胶一定会变软。如果是浸泡太久,或者是用热水浸泡,会让胶质流失。如果是比较厚身的花胶,可以先到药房切小浸泡。
答配菜谱:海底椰与花胶的做法