家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。
家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食,家常糟毛豆,小时候的味道,冰镇之后味道更佳,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。
菜式制作特点 | |
口味:糟香 | 工艺:卤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
毛豆:500克 | -- |
辅助料用量 | |
糟卤:1瓶 | -- |
家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。的做法步骤
家常糟毛豆,经典下酒菜,毛豆剥剥、冰啤喝喝,不要太惬意。做法技巧/窍门/补充说明:
1、糟卤还有辣味糟卤,味道也不错哦,可以试试。
2、水开之后再下锅,煮的时候不盖锅盖,可以保持毛豆的颜色翠绿。
相关食材:毛豆