佐酒的小菜----香煎马布鱼干
佐酒的小菜----香煎马布鱼干是【君梦深蓝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佐酒的小菜----香煎马布鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
马步鱼俗称大棒鱼,也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料,经过加工调味生产的干品,适合烧烤,煎,炸等做法,马步鱼干是盐好了的,做的时候不需要加任何调料,在锅里放点儿油,一煎就熟了,像烤鱼片一样的香。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马布鱼干:适量 | -- |
辅助料用量 | |
辣椒面:适量 | 芝麻:适量 |
佐酒的小菜----香煎马布鱼干的做法步骤
相关食材:鱼干