佐酒的小菜----香煎马布鱼干
佐酒的小菜----香煎马布鱼干是【君梦深蓝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佐酒的小菜----香煎马布鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
马步鱼俗称大棒鱼，也有将它叫做针鱼的。以马步鱼为原料，经过加工调味生产的干品，适合烧烤，煎，炸等做法，马步鱼干是盐好了的，做的时候不需要加任何调料，在锅里放点儿油，一煎就熟了，像烤鱼片一样的香。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 马布鱼干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒面：适量 | 芝麻：适量 |
佐酒的小菜----香煎马布鱼干的做法步骤
相关食材：鱼干