当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆渣饼

豆渣饼

菜谱编号:055-587
豆渣饼是【飞雪飘絮】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆渣饼”。
豆渣饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大豆含有双向调节功能的微量雌激素,那咱老百姓还是喝豆浆好。天然又便宜。豆浆最好自己做,豆渣我也不舍得倒了,做成了简单的豆渣饼。

豆渣饼主厨:飞雪飘絮

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆渣:一份鸡蛋:1个
面粉:2勺--
辅助料用量
葱花:适量--
调味料用量
植物油:2勺食盐:1茶匙

豆渣饼的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋一个
  • 第八步:倒入面糊摊开
  • 第一步:豆渣一份,即做一次豆浆后剩下的豆渣
  • 第七步:平底不粘锅热油两勺,荡开
  • 第四步:在豆渣中磕入一个鸡蛋,加两勺面粉
  • 第十一步:配上一碗咸豆浆,就是一份简单经济又营养的早餐。
  • 第三步:中精面粉取用两勺
  • 第六步:再加葱花少许,喜欢多加点还可以多加。调匀。
  • 第九步:待面糊结成了饼,翻面继续煎烤
  • 第五步:调成面糊后加一茶匙食盐搅拌均匀
  • 第十步:至两面都微黄,喷香即可(偶不讲究形状,早上赶时间,用铲子划拉开了就算了)
  • 豆渣饼做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢甜味的可以不加食盐。吃的时候沾点蜂蜜,配原味豆浆或者是甜豆浆,也别有一番味道的。

    相关食材:豆渣

    豆渣饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【飞雪飘絮】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆渣饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜