第一步:控净水的原材料,切2寸长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。
第二步:控净水的原材料,切2村长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。(制作完成,三天后打开食用)
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原料:萝卜200克,豇豆100克,盖菜200克,子姜(紫红的的嫩姜)100克、辣椒50克、冰糖50克、白酒20克、大料一个、花椒10克等
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:腌 |
耗时:数天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
萝卜:200克 | 豇豆:100克 |
盖菜:200克 | -- |
辅助料用量 | |
子姜:100克 | 辣椒:50克 |
冰糖:50克 | 白酒:20克 |
大料:一个 | 花椒:10克 |
第一步:控净水的原材料,切2寸长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。
第二步:控净水的原材料,切2村长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。(制作完成,三天后打开食用)
脆脆、酸酸、甜甜的,很开胃。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四川泡菜。
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