当前位置:首页 > 菜谱大全 > 四川泡菜

四川泡菜

菜谱编号:066-07
四川泡菜是【无为尊者】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分2个步骤,作者提供了2张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四川泡菜”。
四川泡菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

原料:萝卜200克,豇豆100克,盖菜200克,子姜(紫红的的嫩姜)100克、辣椒50克、冰糖50克、白酒20克、大料一个、花椒10克等

四川泡菜主厨:无为尊者

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数天难度:普通
菜谱主材料
萝卜:200克豇豆:100克
盖菜:200克--
辅助料用量
子姜:100克辣椒:50克
冰糖:50克白酒:20克
大料:一个花椒:10克

四川泡菜的做法步骤

第一步:控净水的原材料,切2寸长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。

四川泡菜做法第一步骤

第二步:控净水的原材料,切2村长的段,分成多层码入。吃時很方便,不用挑选了。(制作完成,三天后打开食用)

四川泡菜做法第二步骤
四川泡菜做法技巧/窍门/补充说明:

脆脆、酸酸、甜甜的,很开胃。

相关食材:泡菜

四川泡菜菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【无为尊者】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的四川泡菜。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜