清炒藕心菜
清炒藕心菜是【彼岸a】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒藕心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
藕心菜也是季节菜,每年的四月底或五月初的时候陆续上市,可吃到七八月。新上市的藕心菜清脆爽口,在炎热的夏季里吃起来可开胃解暑。是夏季餐桌上一道必不可少的菜。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
藕心菜:200克 | 红椒:半个 |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
清炒藕心菜的做法步骤
清炒藕心菜做法技巧/窍门/补充说明:
藕心菜要大火快炒
相关食材:藕