剁椒拌姜丝-------开胃
剁椒拌姜丝-------开胃是【水青青】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒拌姜丝-------开胃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
用料：
姜丝500克，剁椒适量，盐。
调料：
生抽，耗油，调味汁，鸡精，香油。
方法：
1、姜用清水冼干净，切成丝。
2、装入碗中加盐腌制半小时，
3、倒出腌出的水分，加入剁椒。
4、再将所需要的调料倒进腌好的姜丝里拌匀即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 姜丝：500克 | 剁椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 蚝油：适量 |
| 调味汁：适量 | 鸡精：适量 |
| 香油：适量 | -- |
剁椒拌姜丝-------开胃的做法步骤
相关食材：剁椒