桂花糖藕
桂花糖藕是【静若止水一慧】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桂花糖藕”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莲藕:一根 | -- |
辅助料用量 | |
糖桂花:少许 | 红枣:五六颗 |
调味料用量 | |
老冰糖:50克 | 红糖:两大茶匙 |
白砂糖:三大茶匙 | -- |
桂花糖藕的做法步骤
桂花糖藕做法技巧/窍门/补充说明:
糯米一定要事先浸泡才会比较容易熟,而且更软糯