无花果果酱
无花果果酱是【enorsun】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无花果果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对象奶奶家的院子里种了两大棵无花果树,每年都要接好多的无花果,而无花果正是我的最爱之一,因为我们不能经常回老家,所以奶奶把熟了的果子摘下来,托人给我们送来。整整一大包啊,可这个天不赶紧吃完就回会烂掉,怎么办呢,还好想到果酱的做法,所以就灵机一动了,呵呵。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
无花果:500克 | -- |
辅助料用量 | |
冰糖:50克 | -- |
调味料用量 | |
白砂糖:30克 | 柠檬汁:5克 |
无花果果酱的做法步骤
无花果果酱做法技巧/窍门/补充说明:
熬制的时候一定要中小火,并且时不时的搅拌一下,要不然底会糊的。
答配菜谱:无花果与果酱的做法