葡萄干花卷
葡萄干花卷是【酸奶奶昔】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血。
一般我们吃葡萄干都是直接食用,当零食吃,但是它糖分很高,所以吃多了会感觉有点腻。
不妨来试试这种吃法吧。。。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:250克 | 葡萄干:适量 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | 酵母粉:适量 |
葡萄干花卷的做法步骤
葡萄干花卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、葡萄干加热后会发酸,所以要用糖稍微腌一会,可以去掉酸味
2、葡萄干要用面粉裹一下,否则撒的时候会粘连