泡椒凤爪
泡椒凤爪是【hengshibugong】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是我第二次做这个菜,第一次做,女儿说,辣味还可以,就是有点淡,这次改了改做法。感觉不错。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡爪子:1斤 | -- |
辅助料用量 | |
小米泡椒:1小瓶 | -- |
调味料用量 | |
花椒:适量 | 大料:2瓣 |
姜片:适量 | 盐:适量 |
柠檬汁:少许 | 味精:适量 |
凉开水:适量 | 料酒:适量 |