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自制甜桃酥

菜谱编号：087-535

自制甜桃酥是【感悟阳光】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制甜桃酥”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

最近在美食天下闲逛，发现了特简单的点心。

说动手就动手。味道还真不错!

家里那两个“吃货”都夸好吃!

自制甜桃酥主厨：感悟阳光

第二步：将鸡蛋打入碗内，打成鸡蛋液，和色拉油一起倒入面粉混合物中。

第五步：烤箱预热，将烤盘放入烤箱，烤5分钟刷上鸡蛋液(之前打鸡蛋的碗内的残留液)，刷鸡蛋液的好处是可以看起来亮些，烤12分钟即可。

第三步：用手揉成光滑面团，醒10分钟。

第四步：再分成小剂子(大小因人而宜)，捏圆(不太好搓，会散)，用手按扁，如果有芝蔴的话，放一小摄芝蔴在案板上，小剂子在芝蔴上轻拈一下，然后用两手压扁，置于烤盘中，

第八步：不错吧

第一步：将面粉、泡打粉、小苏打、白糖和红糖混合，如果有结块，用手搓开，保证面粉均匀混合。

第七步：再来一张装盘图

第六步：近距离看

菜谱标签：糕点烘焙

相关食材：桃

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