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葡萄干玛芬

菜谱编号:093-435
葡萄干玛芬是【慧燕儿】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡萄干玛芬”。
葡萄干玛芬

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香气扑鼻的葡萄干玛芬。好吃又简单的小蛋糕

葡萄干玛芬主厨:慧燕儿

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
低筋面粉:适量黄油:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
糖:适量葡萄干:适量
泡打粉:适量奶粉:适量

葡萄干玛芬的做法步骤

  • 第二步:加入香草精打发均匀后加入洗干净沥干水分的葡萄干。
  • 第四步:搅拌均匀即可。不必过分搅拌。
  • 第三步:加入过筛好的粉类(低粉,奶粉,泡打粉)。
  • 第一步:黄油软化后加入白砂糖打发成蓬松羽毛状,分三次加入打散的蛋液,每次要打发均匀再加入下一次的量。
  • 第六步:出炉放凉,满屋子的黄油香味。
  • 第五步:装进纸杯模,7分满即可。预热好烤箱,中层,185度。20分钟。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:葡萄葡萄干

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