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自家南瓜饼

菜谱编号:094-630
自家南瓜饼是【海阔天空厨房】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自家南瓜饼”。
自家南瓜饼
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量面粉:适量
白糖:适量油:适量

自家南瓜饼的做法步骤

  • 第五步:揉成面团,醒发20分钟
  • 第七步:按压成饼
  • 第四步:加适量的白糖搅拌均匀。
  • 第一步:把南瓜去皮,切片,蒸熟。
  • 第二步:把蒸熟的南瓜压成泥
  • 第三步:把南瓜泥倒入面粉中(蒸熟的南瓜水分要多一些,所以面粉也可以多点,但是也不要太多,不然做好的南瓜饼口感会不好)
  • 第六步:揪出大小等量的面球
  • 第九步:放入南瓜饼,开始煎,待两面煎成金黄色即可
  • 第八步:锅里放油
  • 菜谱标签:冬季食谱糕点
    相关食材:南瓜

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