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梅干菜烧鸭肉

菜谱编号:096-238
梅干菜烧鸭肉是【尘欢】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“梅干菜烧鸭肉”。
梅干菜烧鸭肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜梅干菜吸收了鸭肉的脂肪,所以鸭肉变的肥而不腻。另外,梅干菜,吸收了肉汁,也变的非常的味美,很下饭。

梅干菜烧鸭肉主厨:尘欢

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
鸭肉:适量梅干菜:适量
辅助料用量
李锦记红烧汁:适量生姜:适量
调味料用量
盐:适量--

梅干菜烧鸭肉的做法步骤

第十步:倒入料酒和李锦记红烧汁。

梅干菜烧鸭肉做法第十步骤

第九步:把鸭肉煸出油,她到皮微黄。

梅干菜烧鸭肉做法第九步骤

第六步:生姜切片。

梅干菜烧鸭肉做法第六步骤

第一步:原料备用。

梅干菜烧鸭肉做法第一步骤

第三步:清洗干净,挤掉多余水份。

梅干菜烧鸭肉做法第三步骤

第十五步:压好的鸭肉,加入适量的盐调味即可。

梅干菜烧鸭肉做法第十五步骤

第七步:锅烧热,入少量油,下入生姜片,她香。

梅干菜烧鸭肉做法第七步骤

第十三步:盖好锅盖,按下锅盖按钮,压20分钟左右。

梅干菜烧鸭肉做法第十三步骤

第二步:梅干菜,放清水中略煮。

梅干菜烧鸭肉做法第二步骤

第十四步:把排气阀拔到排气位置,然后排出锅内蒸气。

梅干菜烧鸭肉做法第十四步骤

第五步:鸭块焯水,冲洗干净。

梅干菜烧鸭肉做法第五步骤

第八步:放入鸭块。

梅干菜烧鸭肉做法第八步骤

第十二步:把她均匀的鸭肉,倒入苏泊尔压力锅中,加入适量的水。

梅干菜烧鸭肉做法第十二步骤

第四步:鸭肉剁成块。

梅干菜烧鸭肉做法第四步骤

第十一步:放入梅干菜,翻她均匀。

梅干菜烧鸭肉做法第十一步骤
相关食材:鸭肉梅干菜
养生食疗:清热解毒

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的梅干菜烧鸭肉。

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