无花果洋参生鱼汤
无花果洋参生鱼汤是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“无花果洋参生鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生鱼肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉,营养价值很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能·加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
生鱼:2条 | 洋葱:50克 |
无花果:适量 | -- |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | -- |
无花果洋参生鱼汤的做法步骤
相关食材:无花果