面包三文治
面包三文治是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“面包三文治”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
面包三文治,就是面包切成三文治的样子,铺陈上芝麻和香葱,中间涂上千岛酱和肉松,烘好后,满屋子
的香味,久久不散,知道吗?那是幸福的、满足的味道呀!
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
汤种:适量 | 低粉:85克 |
蛋液:50克 | 高粉:150克 |
牛奶:50克 | 黄油:35克 |
酵母:1 小匙 | 盐:1/4 小匙 |
辅助料用量 | |
肉松:适量 | 葱花:适量 |
千岛酱:适量 | 白芝麻:适量 |
蛋液:适量 | -- |
面包三文治的做法步骤
面包三文治做法技巧/窍门/补充说明:
汤种由高粉25克水100克煮成糊状,冷藏1小时才可以用
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