酸菜豆花鸡
酸菜豆花鸡是【lōvé_凝凝】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜豆花鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是在站内学到的一道菜品,觉得很好,就自己动手了,真是不错。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:2个 | -- |
辅助料用量 | |
酸菜:半颗 | 内酯豆腐:一盒 |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
生姜:适量 | 朝天椒:适量 |
蒜瓣:适量 | 鲜贝露:少许 |
虾籽酱油:少许 | 盐:少许 |
糖:少许 | 味精:少许 |
麻油:适量 | -- |