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大白菜炒魔芋

菜谱编号:117-392
大白菜炒魔芋是【(纳尼亚)】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“大白菜炒魔芋”。
大白菜炒魔芋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

大白菜营养丰富,适合搭配各种菜,组合之后的菜味道千变万化。利用家里现有的材料就可以制作出美味来,不经意的搭配,也能做制作出经典。

大白菜炒魔芋主厨:(纳尼亚)

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:50克魔芋:80克
牛肉:100克大白菜:100克
辅助料用量
芹菜:10克胡萝卜:10克
调味料用量
油:适量生抽:适量
盐:适量--

大白菜炒魔芋的做法步骤

  • 第九步:牛肉切片
  • 第七步:加入少量生抽翻炒。
  • 第八步:大火翻炒。
  • 第四步:木耳洗净备用。
  • 第六步:放入菜翻炒。
  • 第三步:葱切片,芹菜切段。
  • 第二步:魔芋洗一下。
  • 第五步:油锅中加入葱花和胡萝卜片翻炒。
  • 第一步:大白菜切片一下
  • 第十步:加入牛肉汤和肉炖煮。
  • 第十一步:加入魔芋丝翻炒均匀。
  • 大白菜炒魔芋做法技巧/窍门/补充说明:

    先翻炒不易熟的材料。

    相关食材:白菜大白菜魔芋

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