咖哩牛肉饭
咖哩牛肉饭是【谷仔妈妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖哩牛肉饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
在这么炎热的夏季，当牛肉遇上咖哩之后，
绝对可以制造出拯救你食欲的那碗饭来。
而且这也绝对是懒妈妈必须会做的一道菜之一，
因为不仅快手，而且菜肉一锅端，是营养美味兼备哈。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：200克 | 胡萝卜：100克 |
| 土豆：2个 | 洋葱：50克 |
| 青椒：50克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱块：4个 | 胡椒粉：适量 |
| 料酒：适量 | 食用油：适量 |
咖哩牛肉饭的做法步骤
咖哩牛肉饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·煮咖哩时一定要加足量的水，最后才有足够的汤汁用来拌饭。
2·加入咖哩块后，一定要小火慢煮，咖哩比较入味，而且汤汁才不容易煮干。
3·搭配的蔬菜也可以选择别的自己喜欢的。
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