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松花蛋拌豆腐

菜谱编号:012-124
松花蛋拌豆腐是【jsqdsm】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松花蛋拌豆腐”。
松花蛋拌豆腐
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
松花蛋:2个内脂豆腐:1盒
辅助料用量
葱:适量--
调味料用量
盐:适量油:适量
生抽:适量醋:适量
番茄酱:适量胡椒粉:适量

松花蛋拌豆腐的做法步骤

  • 第二步:煎好的葱油中加入适量生抽、盐,搅拌均匀。
  • 第三步:将松花蛋和豆腐放入葱油中,轻轻拌匀,洒上胡椒,放番茄酱(不放也很好吃)即可。
  • 第一步:松花蛋去壳切块,豆腐洗净后小心切成块状,煎葱油备用。
  • 松花蛋拌豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

    加工豆腐时一定要小心,否则就成豆腐渣了哈!

    菜谱标签:素菜
    相关食材:松花蛋豆腐

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