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黑木耳炒肉片

菜谱编号：121-691

黑木耳炒肉片是【小菜一碟的家】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑木耳炒肉片”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

黑木耳是我家餐桌上的常客，加点儿肉片小炒一下，做法简便味道好，营养也不错，特别推荐哦！

黑木耳炒肉片主厨：小菜一碟的家

第十二步：倒入青红椒块、青蒜叶翻炒至只剩少量汤汁即可起锅。

第一步：取适量和木耳泡发。

第十步：盖上锅盖焖一下。

第六步：加料酒。

第三步：锅烧热倒适量油，肉片下锅炒。

第十一步：汤汁不多时加少量白砂糖，适量盐。

第七步：加适量味极鲜酱油。

第五步：倒入适量米醋。

第四步：肉片变色时，将黑木耳倒入锅中翻炒。

第二步：材料清洗，切好。

第八步：加半碗清水。

第九步：稍微煮一下。

菜谱标签：热菜

相关食材：黑木耳木耳

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