笋干香菇酱肉包
笋干香菇酱肉包是【邝怡妈】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“笋干香菇酱肉包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为LG喜欢吃包子,所以我家隔三差五便会包包子吃,我家最常包的是酸菜包子·
因为想换点口味,换点馅香一点的包子来吃,所以上美食天上查了一下,发现酱肉
包子挺不错的·所以自己稍加调整试做了个笋干香菇酱肉包来吃·蒸出来味道不错·
稍有欠缺的就是勾芡不够技术,要是勾芡完美些就更好吃了·下次改进·
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
面粉:700克 | -- |
辅助料用量 | |
猪肉:750克 | 香菇:15朵 |
笋干:150克 | -- |
调味料用量 | |
酵母:6克 | 糖:2·5汤匙 |
碱:3克 | 盐:适量 |
生抽:适量 | 老抽:少许 |
甜面酱:适量 | 鸡粉:少许 |
笋干香菇酱肉包的做法步骤
菜谱标签:热菜
答配菜谱:香菇酱与干香菇的做法干香菇与笋的做法