蒜香木耳菜
蒜香木耳菜是【万山红】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香木耳菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我家今年就种了一棵木耳菜,没想到发的那个旺盛啊,菜架子上爬的满满的,种了一棵就吃不完的菜啦。今天又摘了些来炒,做我老公最喜欢的口味,蒜香的。
木耳菜看着不起眼,其实营养也很丰富,菜中钙、铁等元素含量最高,是补钙的佳品。木耳菜热量低,脂肪少,有清热解毒的功效,可用于治疗便秘、皮肤炎等病。
菜式制作特点 | |
口味:蒜香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木耳菜:150克 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:1头 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 葱姜:适量 |
蒜香木耳菜的做法步骤
菜谱标签:热菜