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清蒸青蟹

菜谱编号:129-196
清蒸青蟹是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸青蟹”。
清蒸青蟹
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
青蟹:3个--
辅助料用量
姜末:适量--
调味料用量
生抽:适量白醋:适量
白糖:适量--

清蒸青蟹的做法步骤

  • 第六步:调匀成蘸汁。
  • 第一步:材料:青蟹、姜末
  • 第五步:加适量的白糖。
  • 第十一步:然后,开盖、取出。
  • 第十步:接着,盖上盖,上锅蒸至15——20分钟。
  • 第七步:将青蟹用刀戳一下、解去绳子。
  • 第九步:随后,将清洗好的青蟹放入蒸锅中。
  • 第三步:在姜末中,加适量的生抽。
  • 第十二步:装入盘中,就可以美美地享用了。。。
  • 第八步:清洗干净。
  • 第二步:材料:青蟹、姜末
  • 第四步:加适量的白醋。
  • 相关食材:青蟹

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