香卤牛肉
香卤牛肉是【蜜蛋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香卤牛肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香卤牛肉是爱吃肉肉童鞋的最爱!大口吃肉的感觉才够爽!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛肉:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
八角:适量 | 桂皮:适量 |
香叶:适量 | -- |
调味料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
老抽:适量 | 蚝油:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
白胡椒:适量 | -- |