热菜菜谱-P1199
老黄瓜炒土豆片
随着伏天的到来,老黄瓜终于上市了,老黄瓜相比嫩黄瓜口感没那么脆嫩,却多了几分韧劲,并且有一点..
酱茄子
茄子能增加微血管壁的抗压能力,改善血管功能、增强细胞黏着力,同时可以调节神经,增加肾上腺分泌..
酱骨架
酱骨架算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共..
香菇炒肉
最近工作轻松,闲来无事就想做顿可口的饭菜,想了好久最终决定做个香菇炒肉。即营养又下饭,哈哈下..
清蒸鲈鱼
鲈鱼肉质坚实洁白,不仅营养价值高而且口味鲜美,其性平,味甘,功效:健脾,补气,益肾,安胎。清..
咕噜肉
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。由于清朝时欧美人士在中国最先接触广..
蒜苔炒豆腐干
主食材豆腐干适量、蒜苔适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
香煎里脊饭
我发现这么做饭省事好吃也不失营养,蔬菜也可以选择即食的混合搭配,如果时间紧或者要带饭是个不错..
田园时光:酸甜锅包肉
这是一道很爽气的具有西洋风味的东北菜,对它感兴趣最初是因为这个有趣的名字,上网一查原来:哈尔..
素丸子
主食材胡萝卜1根、粉丝1两、面粉适量、豆腐1块,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),..
子龙脱袍
主食材活鳝鱼750克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
萝卜炖羊肉
萝卜白炖羊肉,又是家乡的一道美味..
改版的宫保鸡丁
宫保鸡丁川菜的代表性菜品,传统的做法是由青辣椒、油酥花生米和鸡脯肉三者合一爆炒而成。为了让家..
超级补钙小河虾
补钙佳品小河虾,今天逛市场看见了小河虾,这东西不是每天都有的,就买了点回来,正好给女儿补钙。..
莲子炒莲藕片
莲子莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑..
接茬消耗端午皮蛋皮蛋虾油娃娃菜
折腾了好几天咸蛋了,今天换个方向,折腾皮蛋。貌似这皮蛋比咸蛋更不经放,咸蛋好歹还有层黄泥和盐..
红烧肉
这款红烧肉是我们家的最爱,老公和女儿都非常喜欢它。我也不例外。过阵子不做就都想这红烧肉的味道..
茭白炒肉片
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。..
蒜蓉炒西洋菜
这个菜还可以打火锅吃,煮汤吃都可以的,但是我就喜欢清炒来吃但是不要炒的太久,太久就没有爽嫩感..
砂锅鱼头冻豆腐煲
主食材鱼头适量、冻豆腐适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
回锅肉
主食材猪肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(蒜香),共分7个制作步骤..
盐水濑尿虾
这天去逛菜市场,看到很生猛的濑尿虾(我们这得习惯叫法),学名虾姑,也叫皮皮虾。这玩意味道鲜美..
黑椒鸡柳
主食材鸡肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..
干捞粉丝
四川有道菜叫蚂蚁上树,用的原材料是红薯粉条;广东有道菜叫干捞粉丝,用的原材料是绿豆粉丝原材料..
香辣外婆菜
外婆菜又叫万菜,是湖南湘西地区的一道家常菜。传统的外婆菜是由大头菜,豇豆,萝卜等食材晒干腌制..
肉丝炒嫩蒜苔
为什么叫嫩蒜苔呢这种蒜苔只在春天才有。非常嫩,有别于其他季节的蒜苔,蒜苔前面的蒜苗很长,也挺..
肉丝炒奶白菜
主食材奶白菜250、瘦肉100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸香),共分15个制作..
爆炒茼蒿
好喜欢茼蒿的味道,清清爽爽很美味呢..
腐乳花生烧猪手
这道菜如果爱吃黄豆的人,可以把黄豆提前泡发,用来做这个菜也非常不错。..
腊肉豆干炒香芹
主食材腊肉少许、豆干2块、红辣椒半个、香芹1份,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),..
