每年冬至到立春之间,江南冬日里最浓墨重彩的一笔,应该算是家家户户窗台上、屋檐下悬挂着的各式酱..
微辣,咸鲜,山药脆嫩的很。..
荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花..
【腰果虾仁】好料出好菜一个朋友店里上了好多高品质的养生食材,省得米妈再网购了,很方便。买了腰..
这是一道很家常的菜,百吃不厌,每次做这道菜总是有这样的感慨:真是配菜比肉还好吃。扒一口米饭,..
茄子是我们百姓餐桌上常见的食材,茄子的做法很多,如地三鲜,炸茄夹,肉末烧茄子等等,不过茄子很..
这整个月里的博客、微博、及美食网上都纷纷上传了很多美味的年菜,每天都刷屏看了美食达人们做的美..
主食材黄花鱼一条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
主食材豆腐6块、香菇少许、口蘑少许、木耳少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
鸡肉,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳..
排骨营养丰富,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人..
可乐鸡翅是一道经典的美食,色泽诱人,香甜可口,非常下饭。做法超级简单,一学就会系列..
主食材娃娃菜两棵,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
这道菜的味道超级特别,酸黄瓜淡淡的香,微微的甜,清爽的酸,适口的咸,配上鸡胗的脆,是一道美妙..
在外忙碌了一年,在和家人团聚的日子,小佳给大家推荐这道味道鲜美、外观好看的五彩福袋,小小的可..
鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高..
又到了菠萝大量上市的季节,满街上的水果店里能见到大叔们奋力削着菠萝的身影。褪去青绿色的外衣,..
主食材猪肉200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
“酸”也是湘菜的一大特点,但这酸不是单纯的酸,而是带着点微辣、带着点咸香,让人食之意犹未尽,..
主食材紫薯250克、南瓜300克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分13个制作..
主食材鲜菇适量、青椒适量、姜适量、蒜适量、红椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡..
吃惯了咱们熟悉的川味麻婆豆腐,想着或许可以给自己一个换换口味的机会,就想到了这道源于四川的日..
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量..
奶茶的参赛作品选择组菜式制作之四“年年有余”。今天送上一道奶茶拿手菜孔雀开屏鲈鱼,鱼不但味道..
主食材香菇适量、猪肉适量、青辣椒一个、大蒜头适量、淀粉少许、红辣椒一个,制作难度普通,耗时廿..
年夜饭必有的一道菜,色香味俱全..
可乐鸡翅算是很闻名的菜肴了,做过好几次,其实出锅后只剩下甜味,实在觉得不如红烧更香,但是因为..
节日期间,亲朋好友少不了会在一起聚聚,如果用这道红烧黄鳝照待客人,也是很不错的哟。..
豆腐乃是我国历史悠久的美食,在国外豆腐卖的比燕窝贵呢。豆腐有南北之分,广东豆腐习惯用石膏做。..
每个当妈妈最开心的事莫过于自己做的饭菜孩子大口大口的吃,小孩子吃东西首先是被外观所吸引,其次..
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