主食材菜花1/2个、青椒1个、胡萝卜1/2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
鲍鱼是名贵的海珍品之一古时候只在宫廷使用。如今鲍鱼也越来越家常化了,烹饪方式也多种多样,以上..
肉酱真是万用啊,用来拌炸酱面、炒菜、调馅都可以,一次多做些,放冰箱里存个3、4天应该没问题的..
这道主食,有饭,有菜,一锅端,可以说是便捷的懒人菜谱。排骨软烂可口,米饭晶莹剔透,吸足了汤汁..
做法简单但味道却是非常之好,蒜蓉的香味搭配生抽翻炒,微辣口感..........
主食材土鸡800克(净重)、香菇适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个..
煲仔饭是我们广东的特色小吃,在广州的街头小巷里,随处都有卖煲仔饭的小铺。它做法简单便捷,虽然..
主食材鸡脯肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
内丸、丸子在湖北方言里叫“圆子”每到过年,家家户户的餐桌上,必不可少的就是一道“圆子”,不管..
楼下的市场没有什么海鲜难得早起,看到花甲也比较新鲜,就买了一些..
虾鲜豆腐嫩,鹌鹑蛋、蟹味菇、西兰花营养丰富,非常适合老人和孩子的一道菜,喜欢的朋友试试吧,不..
小时候经常吃妈妈做的粉蒸肉,感觉非常美味。肉吃到嘴里肥而不腻,软软糯糯,入口即化,米粉也吸足..
说到西餐都会想到牛排,所以这次的西餐比赛怎么也要上一道牛排才能划上句号。今天是大赛的最后一天..
主食材猪里脊适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酱香),共分12个制作步骤..
啤酒焖出来的猪蹄,香濡而不腻,还有淡淡的酒香.....
咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。其味..
这一周的主题赛是湘菜啊,好歹俺也是正宗的湖南人,不捧捧场说不过去啊....天气预报说要下大暴..
相信很多人都爱茄子的,不过茄子是很吃油的菜,饭店里做茄子一般都会过油,虽然很美味,但是热量也..
干豆角烧排骨,很简单却美味的家常菜..
可乐鸡翅色泽艳丽、鸡翅嫩滑、咸甜适中,而且它的制作也很简单,因此受到很多人的欢迎。..
糖醋里脊讨喜小朋友的开胃菜最近比较喜欢这个口味儿,糖醋小排,糖醋里脊,明儿再来个糖醋茄子怎么..
可乐的甜味和香味,搭配鸡翅的鲜嫩,快乐的滋味啊..
以前在家炒花蛤都是烧热油后将花蛤直接放入锅里炒,花蛤本身会吐出一些水,所以每次炒完都会有很多..
排骨是国人春节餐桌上必不可少的一道肉食,不管是南、北方排骨好像是每家每户置办年货准备的重要食..
近几年,京城比较流行的干锅类菜肴很受人们的欢迎。“干锅菜”是一种川菜的变种和改良,吃起来香辣..
用鲁菜“炸烹”的方法,将鸡翅腌制入味,炸得外焦里嫩,再用适量干红辣椒烹炒,最后浇上一勺酱油—..
“白灼”就是突出粤菜清淡的手法之一,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,称为“灼”。“白灼”看似..
红烧排骨,每次能吃很多..
主食材鱿鱼400克、洋葱1个、青椒2个、红椒1个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
为了吃的健康,我开始自己在家研究怎么做水煮鱼,终于总结出一些方法来。这个方法用到的油只比平时..
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