热菜菜谱-P28
清炒苦瓜[图解]
主食材苦瓜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(苦味),共分7个制作步骤..
红烧口蘑[图解]
主食材口蘑500克左右,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
鲜虾一锅烩[图解]
主食材明虾500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
私房蒸武昌鱼[图解]
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊..
糯米蒸排骨[图解]
前段时间试做了糯米小米蒸排骨,回味着呢,这次就用糯米,就更容易蒸熟了。喜欢蒸菜,不煎不炒不炸..
啤酒鸡翅[图解]
原来一直吃同事做的啤酒鱼,今天想做个啤酒鸡翅看看,没想到一样的美味哦,很快都给家人吃光了解..
海带豆腐鲫鱼汤[图解]
日本盛行海带与豆腐配吃,认为这是“长生不老的妙药”。科学研究证实,日本妇女几乎不患乳腺癌,以..
茶树菇焖鸭[图解]
1、同样的做法,还可以把老鸭换成排骨、子鸡、牛腩等,味道也不错。2、不用砂锅,直接在炒锅中也..
椒香土豆丝[图解]
主食材紫甘蓝1片、胡萝卜1根、尖椒1个、土豆2个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣)..
红烧大虾[图解]
虾营养丰富,每1克食用虾中,含蛋白质2.6克,脂肪.7克,并含有钙、鳞、铁等无机盐和维生素等..
香菇炖鸡[图解]
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。鸡肉的蛋白质的含量颇多,在肉之..
-家常炒豆腐[图解]
一款特别简单而不失营养的家常菜,色彩艳丽、味道清香。..
剁椒豆腐[图解]
主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
蒜蓉油麦菜[图解]
主食材油麦菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(其他),共分11个制作步骤..
美味的蜜汁叉烧[图解]
家里两喜欢吃叉烧,不过,外面卖的叉烧都很瘦,她们喜欢吃肥叉,说那才有味道,呵呵。看来得自己做..
招财进宝[图解]
这次总决赛的题目起的很好,一共四组,灰选的是组:团团圆圆、万事如意、步步高升、招财进宝。这道..
干锅杏鲍菇[图解]
主食材杏鲍菇300克、五花肉100克、青椒1个、红椒1个、西芹1根、生抽适量、盐适量、鸡精适..
香菇炖鸡[图解]
主食材整鸡适量、香菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(五香),共分10个制作步骤..
三鲜萝卜卷[图解]
卷卷一出锅,扑鼻的香味搅得人都没心思拍照片了,摆盘、装饰后效果出奇的好,连我自己都觉得赏心悦..
番茄烧排骨[图解]
这是一道绝对让人口味大开的菜。酸爽的味道,带着些许甜,还有青椒的香味。不仅不会有油腻的感觉,..
超过瘾的鱼香肉丝[图解]
鱼香肉丝是一道川渝地区非常经典的传统名菜,我用的懒人方法,超市买的调料包。再搭配几个素菜一起..
辣子鸡[图解]
不会吃辣的我也爱上辣菜喽,辣子鸡看似辣,可是吃起来在我能接受的范围内,而且感觉这到菜相当的下..
麻辣香锅[图解]
不知道是天气变凉了还是怎么特别喜欢吃重口味的荤菜前几天在学校的时候看见她们点麻辣香锅就馋的不..
香辣孜然牛肉条[图解]
炒香的孜然,烤香的芝麻,煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒,佐以香菜,油而不腻,层次丰富,回味时香..
糖醋藕丸[图解]
主食材莲藕适量、肉馅适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分19个制作步骤..
好吃的干锅花菜[图解]
干锅花菜、包菜、千夜豆腐,都是川湘饭店必备的菜品,每次配蔬菜的时候一定要来一份干锅的下饭菜,..
五香炸酥肉[图解]
五香调料腌制入味的猪肉,裹上一层薄薄的炸糊,炸到外酥里嫩——入口鲜香脆软,越嚼越香。无论配粥..
口水鸡[图解]
主食材鸡腿一个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
家常茄子烧土豆[图解]
大连饭馆里大部分有茄子的菜,茄子都会先裹面,然后再过油炸,然后再或炒或烧,我很喜欢吃茄子,但..
麻辣牛肉条[图解]
去饭店时,最喜欢点的一道菜之一就是麻辣牛肉条。酥酥的外壳包裹着嫩嫩的牛肉,咬着牛肉的同时再嚼..
