这是我参加美食天下年度总决赛的最后一道菜——年年有余在江南尤其是在苏州，过年必定是要吃年糕的..

这道菜的味道超级特别，酸黄瓜淡淡的香，微微的甜，清爽的酸，适口的咸，配上鸡胗的脆，是一道美妙..

牛尾牛身上最活跃的部位，由于尾巴整天不停地运动，所以牛尾的肉质紧实劲道。牛尾具有和血益气、强..

“酸”也是湘菜的一大特点，但这酸不是单纯的酸，而是带着点微辣、带着点咸香，让人食之意犹未尽，..

吃惯了咱们熟悉的川味麻婆豆腐，想着或许可以给自己一个换换口味的机会，就想到了这道源于四川的日..

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量..

奶茶的参赛作品选择组菜式制作之四“年年有余”。今天送上一道奶茶拿手菜孔雀开屏鲈鱼，鱼不但味道..

主食材鸡翅适量，制作难度简单，耗时一天，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

主食材土豆适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咖喱），共分10个制作步骤..

【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃饭，几个肉菜不怎么下，独独一个拌萝卜..

主食材黄油10克、高筋粉15克、水80毫升、牛奶40毫升、盐1克、鸡精2克、白糖4克，制作难..

主食材腊肉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分13个制作步骤..

秋天是吃南瓜的黄金季节，此时的南瓜不但入口粉甜，瓜香怡人，而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南..

主食材面粉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分25个制作步骤..

用南瓜和小米、玉米等杂粮煮粥，健康又美味。..

大葱再贵冬天也不能少了葱爆羊肉。..

最爱酸汤鱼，酸酸辣辣的，肉好吃，汤好喝..

带鱼肉嫩体肥、味道鲜美，除了中间的大骨外，鱼身便无细刺，很适合小孩子和怕鱼刺者食用。带鱼烹饪..

主食材乌冬面适量、鲜虾适量、豆腐泡适量、菜心适量、香菇适量、肉丸适量，制作难度简单，耗时廿分..

又到吃麻辣烫的季节了～一家人围坐在一起，热热呼呼来上一盆，别提多爽了..

主食材偏口适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

中秋第二天，弟媳和三岁的小侄女来家里做客，所以最近家里一直是三个孩子，十一长假，小妹也带着和..

如何使猪蹄酱香十足，颜色红亮如何使猪蹄软糯弹如何去除猪蹄的腥味儿小窍门在菜谱中一一揭晓。..

主食材鲜鱼适量，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

软软糯糯甜甜的南瓜豆沙糯米饼，趁热非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。..

鸡肉滑嫩多汁，意面拌开以后浓郁有嚼劲，绵软的土豆，脆嫩的黄瓜和胡萝卜，还有一个暖洋洋的煎蛋。..

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主食材五花肉500克，制作难度简单，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分8个制作步骤..

芝士焗土豆泥是我比较喜欢吃的一道小吃，很喜欢那种拉得长长的奶酪丝，平时都是在必胜客吃到，虽然..

这款肥而不腻，入口即化的东坡肉是我家今年年夜饭第三道菜。在我的老家叫这种肉叫福肉，因为这肉块..