朋友聚餐菜谱-P30

最近从朋友那儿借来一本《私人味觉》,一天在将下班时才有空翻看,结果书中情节太过细致,馋虫泛起..

香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料,豆瓣辣酱、干辣椒,油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴,是一道非常下饭..

食材丰富、色彩诱人、咸鲜美味!..

主食材蛏子500克、姜片适量、姜末适量、小葱碎适量、小米椒2-3根、蒜末适量,制作难度普通,..

很久没吃这个菜了,今天突然想做来吃,没有其他哈哈想吃什么全凭灵感..

年菜除了大鱼大肉外,少不了几款快手的儿童经典菜,这类菜事先切配好,年夜饭开席时才下锅,边炒边..
![[秘制柚子皮]的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/110486400.jpg)
今天做的这个,是一个秘制的柚子皮,味道绝对的好,没有涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香..
菠萝又名凤梨,它含有大量的果糖,葡萄糖,维生素、、,磷,柠檬酸和蛋白酶等。它味甘性温,具有解..
主食材小土豆15个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
用大料卤煮过的猪蹄,再回锅加生抽收干水份,加入自已喜欢的孜然粉,或辣椒粉,或椒盐,色香味俱全..
鱼香茄盒是川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼..
裹好面包糠的黄瓜肉卷,炸至金黄,成熟后外皮金黄酥脆,肉质鲜嫩,馅芯清香,再蘸上微辣的蒜蓉辣酱..
主食材老豆腐1块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
秋燥季节多喝汤,对调节口味、补充津液、增强体质都非常有利。汤营养丰富,易于消化吸收,有的还可..
这次做了一个鱼片的专锅,用的是草鱼,汤底是泡椒酸汤的,带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、..
糖醋排骨有很多种做法,我做的这种加了番茄酱,别有一番风味。..
主食材茄子适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
鲜味很足,肉质细嫩,适合补钙人群。..
很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧其中加入了..
蛤蜊要买新鲜的,已经开口的是不新鲜的。..
这是昨天做好的,因为上海昨天下大雨,光线不好,所以拍出来的照片不怎么好看,见谅啊记得卤好后的..
木耳炒鸡蛋是一道最最家常的菜了,零厨艺也可以将这道菜做的很美味的,虽然这道菜简单、容易上手,..
羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟..
一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰,我决定自己动手虽然多了点忙碌,总归是安全放心的。..
这道菜的做法有点繁琐,因为工序比较多,蒸、炸、炒全部用上,需要花一些心思和时间。不过,对于做..
鲫鱼具有益气健脾、利尿消肿、清热解毒、通络下乳、理疝气的作用,鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易..
主食材鸡胸肉适量、核桃适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材鸡翅中适量、土豆适量、蒸肉粉适量、粽叶适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
做法有点特殊,但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配,浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻,那种粘稠的糖稀感觉..
主食材糯米粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..