老人菜谱-P259
豆豉粉丝扇贝[图解]
最近很多朋友问蒸扇贝、烤扇贝,在家里做把控不了味道,今天我教大家一个简单的办法,味道绝对比外..
干锅鸡[图解]
这样一锅,外面吃怎么也要五、六十块吧,自己做成本也就十五、六,还是很实惠的。在通胀的今天,开..
凉拌青黄瓜[图解]
主食材青黄瓜2根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
糯米排骨[图解]
秋天了突然发现胃口特别好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的结合加上荷叶的清香真的是..
干锅杂菌[图解]
这道菜调味料不多,吃的就是菌类的原味,现在正是各种菌类收获的季节,给家人来一盘干锅杂菌,既丰..
葱爆羊肉卷[图解]
火锅用的羊肉卷做成葱爆羊肉味道也很棒。..
香菇烧麦[图解]
主食材面粉400克、开水220克、糯米250克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),..
双拌萝卜丝[图解]
很清淡的一碟小菜,绿萝卜、红萝卜,还有星星点点的白芝麻,提鲜的虾油,口感鲜香清淡,佐粥不错。..
啤酒鸭[图解]
自己在家做鸭子的话,风味独特的啤酒鸭是很好的选择,把鸭肉与啤酒一同炖煮,使滋补的鸭肉味道更加..
虾仁滑蛋[图解]
我家小朋友爱吃鱼、虾,所以我们就经常要变着花样做有虾的菜,来满足她的需求。这道虾仁滑蛋,不但..
葱油鸡[图解]
主食材鸡腿1只、葱适量、姜适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(葱香),共分9个制作步骤..
奥尔良烤鸡腿卷
鸡腿无论如何烹饪,都是餐桌上极受欢迎的一道菜,烤鸡腿或烤鸡更是百吃不厌的,对于整只鸡来说,鸡..
莴笋酱肉丁[图解]
现在的菜真不好买不管应不应季,蔬菜的品种倒是数不胜数,但是价格就让人咋舌了平常最多两三块的菜..
七夕玫瑰养颜粥[图解]
玫瑰花理气和血、排毒养颜、和血散淤、开窍化淤、疏肝醒脾、促进胆汁分泌、帮助消化。熬好的玫瑰花..
三杯杏鲍菇[图解]
主食材杏鲍菇1根、九层塔1小把、红辣椒1个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分..
腊味双蒸[图解]
主食材腊鱼1块、腊肉1块、铁棍山药1块,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11..
五香玉米脆片[图解]
粮店卖的玉米片,稍稍加工一下就变成香脆可口的磨牙小食,既卫生又营养。寒假快到了,妈妈们赶紧学..
香煎马鲛鱼[图解]
马鲛鱼(青占鱼)营养丰富,尾巴的味道特别好,物美价廉生得浑身肥满肉多刺少肉嫩味美民间有“山上..
葱油拌面[图解]
在上海几年,常常吃到葱油面…做法虽然简单,但是味道极好…()..
自制鸡肉肉松[图解]
主食材鸡胸肉500克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
微波牛奶炖蛋[图解]
家庭聚会,孩子始终都是快乐的主角。随着他们的嬉闹声,心情轻松,亲情更浓节日午后小茶点—微波牛..
葱油拌面[图解]
细细的拣葱、慢慢的熬。..
三杯鸡[图解]
台湾名菜三杯鸡是台湾宴席上不可或缺的一道菜,有句话叫“不会做三杯鸡的不是正宗台菜馆”,足见三..
黑芝麻花生馅[图解]
黑芝麻和花生的营养价值都特别的高,这两种食材的结合不仅营养全面,味道还特别的香。记得小时候,..
茄汁鹌鹑蛋[图解]
鹌鹑蛋中含有大量的维生素,能增进大脑的记忆力。而且,它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋要高出很多,..
干贝娃娃菜[图解]
主食材娃娃菜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
海派烧卖[图解]
话说大白前一天说我要吃大馄饨,于是我们顶着烈日第二天开车去卖场买好了所有的材料,回到家,大白..
豌豆凉粉[图解]
主食材豌豆粉40克、巴旦木适量、辣椒油适量、醋2茶匙、酱油2滴,制作难度普通,耗时数小时,菜..
步步高升[图解]
这个宝塔肉是我年夜饭做的,也是临时的主意,之前一直准备做梅菜扣肉,直到切之前,才决定挑战一下..
藤椒金针菇肥牛[图解]
主食材金针菇200克、肥牛肉250克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分13个..
