老人菜谱-P806
年糕炖排骨
年糕的做法很多,排骨的做法也很多,两种“多才多艺”的食材放在一起就是“强强联手”啦零失败的美..
麻婆豆腐
麻婆豆腐,喜欢麻辣味朋友的最爱,麻辣菜的极品。..
啤酒苹果圈
很好吃的一道菜,我用调和油炸的苹果,混合了啤酒的清香,很美味滴..
炝拌双丝
主食材白萝卜一个、红萝卜一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
红油鸡丝嫩豆腐
一口丝滑,辣入味说起来,夏天的胃口就像娃娃脸说变就变,一会儿想吃清淡,一会儿又高喊无辣不夏,..
麻辣香肠蒸金针菇
尝试过了蒜蓉蒸金针菇,剁椒蒸金针菇,这次试试用香肠蒸,很够味香肠最好用麻辣的。口味重的可以在..
炒不烂子
炒不烂子是我们山西以及陕北地区的一个特色小吃,把土豆切成丝拌上面粉上锅蒸熟就可以吃,因为全部..
竹荪排骨汤
竹荪营养价值很高,处理竹荪有个小窍门,竹荪顶部的花伞去除,再清水过两遍就可以去除异味,再炖汤..
午餐肉版螺蛳粉
说起螺蛳粉,吃过的人那绝对是赞不绝口,平时我都会买一些螺蛳粉储备起来,想吃的时候煮上一包解解..
蒜泥白肉
蒜泥白肉是东北杀猪菜中重要的菜品之一,将新鲜的肥瘦相间的猪肉放入清水中,加入调料连皮烹煮,煮..
私房红烧肉
简单好吃,不费事,调料的掌握也很好拿捏。红烧肉,肥而不腻,肉皮劲道,瘦肉软糯不柴。..
鸡蛋卷
主食材鸡蛋3个、面粉适量、水适量、黑芝麻适量、葱花适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(..
炝拌土豆丝
这道菜虽然简单,但要做好还是有窍门的,首先是要保持土豆丝的爽脆,土豆丝要两次用凉水冲洗;第一..
广东老火靓汤-香菇木耳墨鱼汤
一碗味道极其鲜美墨鱼汤,配上香菇和黑木耳这些健康食材,让这款汤更加的营养和美味。墨鱼干俗称“..
砂锅炖羊肉
天冷了我家一般都是砂锅当道,无论煲汤还是熬粥最喜欢用砂锅,砂锅小火慢炖让营养物质充分释放,不..
凉拌芦笋
主食材芦笋400克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
韭菜鸡蛋凉面
这道韭菜鸡蛋凉面是夏季里餐桌上出现最多的一道面食,炎炎夏日里,天气燥热,胃口也差了很多,只想..
酸萝卜老鸭汤
酸萝卜老鸭汤中的酸萝卜中有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产..
蒜苗炒胡豆
4月9日,重庆,多云。又是一个可以整天宅在家里的周末。收拾一下屋子,玩玩游戏,做做美食,看看..
五花肉韭菜
主食材熟五花肉90克、韭菜170克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作..
素炒三丁
先生很少炒菜拍照了,偶尔发布几个他的菜,那都是存货。但听说我中了一瓶“金龙鱼外婆乡小榨”菜籽..
菠萝包
主食材高粉250克、奶粉20克、蛋液20克、黄油70克、糖粉50克、低粉50克,制作难度简单..
青椒茶树菇
茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体..
美味脆皮豆腐
这款脆皮豆腐做法简单,但是味道真的超赞。虽然是热煎但是吃的时候感觉和凉菜一样清爽,喜欢的不得..
白菜水饺
时值深秋初冬,大白菜又批量上市了。今天的这顿水饺,就是用大白菜和猪肉牛肉两种肉馅混合在一起做..
麻辣水煮鱼
在重庆,麻辣水煮鱼是一个深受百姓喜欢的家常菜,特别能下饭。水煮鱼作为川菜的经典菜,很讲究味,..
蜜汁猪颈肉
主食材猪颈肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
爆炒辣蛤蜊
男人5点多打来电话,“给我炒个辣嘎啦吧,晚上喝一罐。”“吃噶啦,哈啤酒”。每到夏季青岛人民饭..
香菇鲜肉包子
学着用【酵头】做了一次蒸包子,感觉就是【中种】方法。很喜欢这种方法做的包子,他说因为口感很暄..
豌豆凉粉
主食材豌豆粉100克、水700ML、蒜适量、香菜适量、玉米油少许,制作难度简单,耗时数小时,..
