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小炒三色的做法 小炒三色

冬季养生,土豆青椒必不可少。青椒果肉厚而脆嫩,维生素含量丰富。青果含水分93.9左右、青椒青..

黑芝麻糊的做法 黑芝麻糊

孩子天生下来发质不是很好,据说黑芝麻有乌发的作用,因此家里常备一些熟的黑芝麻,不论炒菜,蒸饭..

鸡脚玉米胡萝卜汤的做法 鸡脚玉米胡萝卜汤

主食材鸡脚8只、猪骨200克、玉米1条、胡萝卜1条、红枣3粒,制作难度简单,耗时数小时,菜式..

立冬之彩色饺子的做法 立冬之彩色饺子

今日立冬,中午包了彩色饺子。用油菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁和面,包了白菜、青椒肉的和韭菜虾仁肉..

鸡腿菇炒咸菜的做法 鸡腿菇炒咸菜

快入冬了,我们江浙一带都会腌上一大缸的咸菜过冬。这不周末去老妈家拿回一些,简单的配上菌类炒一..

蜂蜜雪梨燕窝的做法 蜂蜜雪梨燕窝

燕窝炖雪梨是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。滋阴润燥,益气补中。阴虚燥热,肺燥干咳,或虚劳..

米椒韭菜的做法 米椒韭菜

宁夏非常出名的招牌菜,基本上哪家餐厅都有,每家每户都会。下酒下饭的绝佳菜。。..

创意摆盘之百鸟朝凤的做法 创意摆盘之百鸟朝凤

主食材黄瓜1个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分14个制作步骤..

异域风情的松脆-佛罗伦萨瓦片酥的做法 异域风情的松脆-佛罗伦萨瓦片酥

佛罗伦萨瓦片酥有着其独特具有艺术美感的造型,优雅大方的外形加上香气浓郁的味道,咬一口酥酥的,..

凤梨虾球的做法 凤梨虾球

买了凤梨一半做了冰激凌,一半用来炒虾球,酸甜味的很开胃吃了几天面条也该换换了哈..

葱油油泼茄子的做法 葱油油泼茄子

主食材茄子500克、青红椒适量、蒜末适量、葱末适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(葱香..

牛排骨萝卜汤的做法 牛排骨萝卜汤

主食材萝卜770克、牛排骨395克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分12个制..

醋溜白菜的做法 醋溜白菜

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(..

京糕梨丝的做法 京糕梨丝

京糕,就是我们平常说的山楂糕。山楂不仅能助消化,除了消食外,还有抗衰老作用。现在正处于季节转..

糖心糯薯卷的做法 糖心糯薯卷

主食材红薯1条、糯米粉适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..

木瓜银耳羹的做法 木瓜银耳羹

木瓜百合不宜煮太久,一是影响口感,二是会破坏其中的营养元素。..

苦藠鸭掌汤的做法 苦藠鸭掌汤

说到苦藠,北方人也许不知道它是什么东西,但对川、渝、黔地区的人来说,谁都知道这是一种性味特别..

鲜美的家常火锅年糕的做法 鲜美的家常火锅年糕

一个人在家时,通常不想做菜烧饭。或年糕或面条,甚至吃点泡饭就算一顿了。可有时想想干嘛这么马虎..

红烧鲳鱼的做法 红烧鲳鱼

小宝宝非常喜欢吃鱼,海鱼。这次胖子给小宝宝做的是鲳鱼。鲳鱼具有益气养血、补胃益精、滑利关节、..

西葫芦炒猪血的做法 西葫芦炒猪血

猪血含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等十余种微量元素。医学研究证明常吃猪血能延缓机体衰老提高..

枸杞酒酿蛋花羹的做法 枸杞酒酿蛋花羹

主食材甜酒酿360克、鸡蛋1个、枸杞10克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分..

香菇油菜的做法 香菇油菜

主食材油菜500克、香菇200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(原味),共分7个制作步..

西红柿炒鸡蛋盖饭的做法 西红柿炒鸡蛋盖饭

主食材西红柿3个、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..

杏鲍菇肉酱的做法 杏鲍菇肉酱

杏鲍菇是一种高级食用菌,吃起来味道和肉类似。胖子用杏鲍菇和猪肉一起制作了一道下饭的肉酱,味道..

烤秋刀鱼的做法 烤秋刀鱼

主食材秋刀鱼2条、蒜3瓣、姜2片、柠檬2片,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分..

炒三丝的做法 炒三丝

主食材豆干250克、芹菜20克、火腿肠15克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..

火爆大头菜的做法 火爆大头菜

第一次吃这道菜是上大学的时候,学校里有家四川小吃,味道特别棒。当时就特意看了一下配料,后来自..

鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜的做法 鲜掉眉毛的羊肉丸烩萝卜

在寒冷的天气,回到家能喝上一碗热乎乎的靓汤,既暖胃又暖心,是一件非常幸福的事情。其实,不用多..

蜜豆小枣什锦粽子的做法 蜜豆小枣什锦粽子

主食材糯米600克、红蜜豆50克、葡萄干40克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),..

非油炸可乐饼的做法 非油炸可乐饼

可乐饼,口感咸香酥脆,外焦里嫩,营养学家指出,吃薯类不必担心脂肪过剩,因为它只含、1的脂肪,..

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